Y Cynllun Graddio Carcasau Moch: trin a graddio carcasau
Mae'n rhaid i ladd-dai sy'n rhan o'r Cynllun Graddio Carcasau Moch gydymffurfio 芒'r rheoliadau ar gyfer trin, pwyso, graddio a marcio carcasau.
Yn berthnasol i Gymru a Loegr
Ar 么l i chi gofrestru 芒바카라 사이트檙 Cynllun Graddio Carcasau Moch, mae바카라 사이트檔 rhaid i chi ddilyn y
rheolau sy바카라 사이트檔 disgrifio sut i wneud y canlynol:
- trin carcasau
- ailbwyso carcasau
- graddio carcasau yn 么l faint o gig coch y maent yn ei gynnwys (wedyn caiff y radd ei marcio ar y carcas neu ei chofnodi)
Ceir hefyd reolau am y wybodaeth y mae바카라 사이트檔 rhaid i chi ei chofnodi ar gyfer pob carcas.
Trin carcasau
Mae바카라 사이트檔 rhaid i chi drin carcasau moch yn unol 芒 manyleb trin yr UE neu fanyleb trin y DU. Ni allwch ddefnyddio eich manyleb trin eich hun.
Manyleb yr UE
Cyn pwyso바카라 사이트檙 carcas, mae바카라 사이트檔 rhaid i chi dynnu ymaith y canlynol:
- y tafod
- gwrych (blew)
- carnau
- yr organau cenhedlu
- gw锚r yr arennau
- yr arennau
- y diaffram
Manyleb y DU
Yn y DU, caniateir i ladd-dai gyflwyno carcasau moch yn unol 芒 바카라 사이트榤anyleb y DU바카라 사이트�.
Caiff carcasau eu trin yn unol 芒 manyleb yr UE, ond:
- gadewir y rhannau canlynol yn y carcas:
- yr arennau
- gw锚r yr arennau
- y diaffram
- gellir gadael y tafod yn y carcas neu ei dynnu o바카라 사이트檙 carcas
Pwyso carcasau
Mae바카라 사이트檔 rhaid i chi gofnodi pwysau carcasau fel y maent yn ymddangos ar ddangosydd y peiriant pwyso. Ni ddylech dalgrynnu바카라 사이트檙 pwysau i fyny nac i lawr.
Mae바카라 사이트檔 rhaid i바카라 사이트檙 carcas wedi바카라 사이트檌 drin gael ei bwyso i gofnodi ei bwysau cynnes. Lle y bo바카라 사이트檔 bosibl, mae바카라 사이트檔 rhaid gwneud hyn o fewn 45 munud i ladd y mochyn.
Dengys y tabl canlynol y ffactorau eraill sy바카라 사이트檔 effeithio ar y pwysau cynnes rydych yn eu cofnodi ar gyfer y carcas a바카라 사이트檙 lleihadau y dylech eu defnyddio (a elwir hefyd yn gyfernodau).
| Cyflwyno carcasau | Addasiad i바카라 사이트檙 pwysau a gofnodwyd (cyfernod) |
|---|---|
| Pwyswyd gyda바카라 사이트檙 arennau, gw锚r yr arennau a바카라 사이트檙 diaffram yn y carcas | Mae carcasau sy바카라 사이트檔 pwyso hyd at 56kg yn lleihau 0.7kg Mae carcasau sy바카라 사이트檔 pwyso rhwng 56.5kg a 74.5kg yn lleihau 1.1kg; Mae carcasau sy바카라 사이트檔 pwyso 74.6kg a mwy yn lleihau 1.6kg |
| Pwyswyd gyda바카라 사이트檙 tafod yn y carcas | Mae바카라 사이트檔 lleihau 0.3kg |
| Pwyswyd fwy na 45 munud ar 么l lladd y mochyn | Mae바카라 사이트檔 lleihau 0.1% am bob 15 munud ychwanegol sy바카라 사이트檔 mynd heibio neu ran o바카라 사이트檙 cyfnod |
Er mwyn cyfrifo바카라 사이트檙 pwysau oer, didynnwch 2% o바카라 사이트檙 pwysau cynnes.
Graddio carcasau
Ar adeg pwyso바카라 사이트檙 carcas, mae바카라 사이트檔 rhaid i ladd-dai sydd wedi바카라 사이트檜 cofrestru 芒바카라 사이트檙 Cynllun Graddio Carcasau Moch hefyd asesu a graddio faint o gig coch y mae바카라 사이트檙 carcas yn ei gynnwys.
Nodir isod offerynnau cymeradwy y dylid eu defnyddio i fesur braster y cefn:
- Mewnsgop (Profiedydd Optegol)
- Fat-O-Meater (FOM)
- Profiedydd Graddio Hennessy (HGP II)
- CSB Ultra-Meater
- AutoFom (system graddio carcasau uwchsain hollol awtomatig)
Gellir defnyddio바카라 사이트檙 canlyniadau wedyn i raddio바카라 사이트檙 carcas yn 么l y raddfa hon:
| Cig coch fel canran o bwysau oer cofnodedig carcas | Gradd |
|---|---|
| 60 neu fwy | S |
| 55 neu fwy ond llai na 60 | E |
| 50 neu fwy ond llai na 55 | U |
| 45 neu fwy ond llai na 50 | R |
| 40 neu fwy ond llai na 45 | O |
| llai na 40 | P |
Cofnodi graddau carcasau
Mae바카라 사이트檔 rhaid marcio gwybodaeth am radd y carcas yn uniongyrchol ar y carcas neu ei chofnodi pan gaiff ei raddio.
Rhaid i chi farcio carcasau y bwriedir eu hallforio heb dorri i aelod-wladwriaeth o바카라 사이트檙 UE gyda바카라 사이트檙 naill na바카라 사이트檙 llall:
- y llythyren briodol o바카라 사이트檙 raddfa raddio uchod
- canran y cig coch y mae바카라 사이트檙 carcas yn ei gynnwys
Mewn achosion eraill, mae바카라 사이트檔 rhaid i chi naill ai:
- marcio바카라 사이트檙 carcas 芒바카라 사이트檙 llythyren briodol o바카라 사이트檙 raddfa raddio neu ganran y cig coch y mae바카라 사이트檙 carcas yn ei gynnwys
- cadw cofnod o naill ai바카라 사이트檙 llythyren o바카라 사이트檙 raddfa raddio uchod neu ganran y cig coch y mae바카라 사이트檙 carcas yn ei gynnwys
Os byddwch yn marcio바카라 사이트檔 carcas, mae바카라 사이트檔 rhaid i chi ddefnyddio inc anwenwynig, annileadwy sy바카라 사이트檔 gwrthsefyll gwres ac mae바카라 사이트檔 rhaid i바카라 사이트檙 llythrennau a바카라 사이트檙 rhifau fod o leiaf 2 gentimedr o uchder.
Updates to this page
-
A new section has been added between the UK Specification and Weigh Carcasses section titled 'Sticking Wound.'
-
An example has been added to 'weigh carcass'
-
Text reviewed and updated
-
First published.